Pestované plodiny

Zemiaky
Zemiaky stáli pri zrode Zeleninárskej a stále tvoria jej najväčší zdroj príjmov. Okrem neustáleho hľadania nových odrôd, ktorému sa pestovatelia našej spoločnosti každoročne venujú, dávame veľký dôraz aj na plánovanie a podmienky pestovania. Zemiaky spracovávame v našej centrálnej prevádzke v Kostolnej pri Dunaji. V roku 2025 obhospodárujeme 2000 hektárov zemiakov, ktoré sú celé pod závlahou. Skladujeme, balíme a celoročne ponúkame na trh viacero odrôd žltých aj červených zemiakov, ako je annabelle, colomba, monique, georgina, mozart, alebo red scarlet.

Cibuľa
V súčasnosti dokážeme celý rok ponúkať svojim zákazníkom cibuľu z vlastnej produkcie. Darí sa nám to vďaka dostatočnej výmere ozimnej cibule, ktorú sejeme na jeseň, a tak ju vieme na trh ponúknuť v plnej šupke už v polovici júna. Cibuľu spracovávame v našej centrálnej prevádzke v Kostolnej pri Dunaji. Produkcia cibule sa na rok 2025 zvýšila na 700 hektárov. Celoročne ponúkame žltú cibuľu, červenú cibuľu a šalotku. Bielu cibuľu ponúkame sezónne.

Cesnak
Cesnak, kedysi široko pestovaná plodina na našich poliach, bol posledných 20 rokov vytlačený dovozom z Číny či zo Španielska. Naším poslaním je ponúknuť túto pochutinu zákazníkom z lokálnej produkcie, a preto sa náš cesnak každoročné dostáva na váš stôl počnúc začiatkom júla. Cesnak spracovávame v jednej z našich prevádzok v Pavliciach. Cesnak budeme v roku 2025 pestovať na 100 hektároch.

Mrkva
Mrkva, ako plodina bohatá na vitamíny, je stabilnou koreňovou zeleninou u pestovateľov v Zeleninárskej organizácií výrobcov. Ľahký prístup k závlahovej vode v oblasti žitného ostrova je na pestovanie mrkvy kľúčový. Mrkvu spracovávame v centrálnej prevádzke v Kostolnej pri Dunaji, a skladujeme v špeciálnych skladoch prispôsobených koreňovej zelenine aby sa zabraňovalo výsýchaniu a znižovaniu kvality. Produkcia mrkvy bude v roku 2025 na 300 hektároch pôdy.

Petržlen
Petržlen, bohatý na vápnik, draslík aj horčík, je ďalšou z obľúbených plodín. Na trh ho naša organizácia ponúka už odvňatený. Petržlen spracovávame v našej centrálnej prevádzke v Kostolnej pri Dunaji a skladujeme v podmienkach jemu prispôsobených rovnako ako pri mrkve. V roku 2025 zvyšujeme produkciu petržlenu na 130 hektárov.

Prečítajte si
Naše články
Radi sa podelíme o aktuálnom dianí v pestovaní, o našich dlhoročných skúsenostiach a novinkách v spoločnosti Zeleninárska.